Η Health Sign είναι μια βραβευμένη ελληνική εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής, που παρέχει προϊόντα απαράμιλλης ποιότητας για κάθε ανάγκη υγείας, ευεξίας και καλύτερης ζωής.
Η αντιμικροβιακή δράση της ελιάς
- webera
- 5 Φεβρουαρίου, 2016
- 0 Comments
- Επιστημονικά Άρθρα
- αντιμικροβιακή δράση Ελιά ιός γρίπης λοιμώξεις πολυφαινόλες ροδιού υδροξυτυροσόλη φαινόλες
Στην εποχή των αντιβιοτικών, η αντιμικροβιακή δράση της ελιάς αποτελεί αντικείμενο μελέτης πολλών ερευνητών. Η κύρια αιτία είναι η αυξανόμενη παρουσία, ανθεκτικών στα αντιβιοτικά, στελεχών των μικροβίων, αλλά και η προσπάθεια αντιμετώπισης των λοιμώξεων με φυσικούς τρόπους. Πολλές μελέτες έχουν αναδείξει την αντιμικροβιακή δράση των συστατικών της ελιάς (υδροξυτυροσόλη, τυροσόλη, ελαιευρωπαΐνη) έναντι πολλών στελεχών βακτηρίων που συμμετέχουν σε λοιμώξεις του αναπνευστικού και του πεπτικού συστήματος. Μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα στοιχεία που εξάγονται από τις μελέτες θα παραθέσουμε σήμερα: