To μύρτιλλο και οι δράσεις του
- 10 Μαρτίου, 2017
- by: prootos
Χρόνια φλεβική ανεπάρκεια: Η κατάσταση αυτή εμφανίζεται όταν καταστρέφονται οι βαλβίδες των φλεβών στα άκρα με συνέπεια το αίμα να λιμνάζει στην περιφέρεια και να εμφανίζονται κιρσοί.
Σακχαρώδης Διαβήτης: Παραδοσιακά το μύρτιλλο χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Η έρευνα δείχνει ότι όλα τα μούρα(berries) μπορεί να βοηθήσουν όταν καταναλώνονται μετά από κατανάλωση γεύματος υψηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη.
Αθηροσκλήρυνση: Οι μελέτες φανερώνουν ότι οι ανθοκυανίνες δυναμώνουν τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και προλαμβάνουν την οξείδωση της LDL χοληστερόλης, που αποτελεί μείζων παράγοντα κινδύνου για αγγειακά συμβάματα.
Μεταβολικό σύνδρομο: Η τακτική κατανάλωση μύρτιλλου μπορεί να ελαττώσει την φλεγμονή οδηγώντας σε μειωμένο καρδιομεταβολικό κίνδυνο σε βάθος χρόνου(μείωση CRP, IL-6, IL-12 και λιποπολυσακχαριτών).
Όραση: Οι ανθοκυανίνες μπορεί να φανούν χρήσιμες σε ανθρώπους με προβλήματα οράσεως. Το μύρτιλλο έχει προταθεί σαν θεραπεία της αμφιβληστροειδοπάθειας, έναντι της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, του γλαυκώματος και του καταρράκτη. Λέγεται ότι οι Άγγλοι πιλότοι κατά τη διάρκεια του 2ου Παγκοσμίου πολέμου κατανάλωναν μύρτιλλο για να βλέπουν καλύτερα τη νύχτα.
Άλλες παθήσεις: Μελέτες σε αρχικά στάδια δείχνουν ότι οι ανθοκυανίνες βοηθούν να μειωθεί ο κίνδυνος χρονίων παθήσεων όπως ο καρκίνος και η νόσος Alzheimer(κυρίως μέσω ρυθμιστικής δράσης στον παράγοντα NF kappa-B.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
- Anthocyanins in Cardiovascular Disease. Developing Solutions, LLC, Washington, American Society for Nutrition. Adv. Nutr. 2: 1–7 (2011). Taylor C. Wallace
- Cataracts and Glaucoma. Altern Med Rev. 126: 10619- 10631. Kathleen Head, ND (2004).
- Diabetic and hypertensive retinopathy therapy with Vaccinium myrtillus anthocyanosides (Tegens). Double blind, placebo-controlled clinical trial. Ann Ottalmol Clin Ocul 1987;113:1173. Perossini M, et al.
- Anthocyanin supplementation improves serum LDL- and HDL-cholesterol concentrations associated with the inhibition of cholesteryl ester transfer protein in dyslipidemic subjects. Am J Clin Nutr.; 90(3):485-92. Epub 2009 Jul 29. QinY,XiaM,MaJ,HaoY,LiuJ,MouH,CaoL,LingW(2009).
- Effects of Vaccinium myrtillus anthocyanosides on arterial vasomotion. Arzneim Forsch 1991; 41:905-909. Colantuoni A, Bertuglia S, Magistretti MJ, Donato L.
- Bilberry juice modulates plasma concentration of NF- kappaB related inflammatory markers in subjects at increased risk of CVD. Eur J Nutr. 2010 Sep; 49(6):345-55. Karlsen A, Paur I, Bøhn SK, Sakhi AK, Borge GI, Serafini M, Erlund I, Laake P, Tonstad S, Blomhoff R
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΡΑΜΟΥΝΤZΟΣ
ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟΣ
YOU MIGHT ALSO LIKE More From Author
Πόσες βιταμίνες καταστρέφονται με το μαγείρεμα;
Φεβ. 29.2024Φυσικά αντιοξειδωτικά υπάρχουν σε πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα
Η βιταμίνη C δρα αντιοξειδωτικά και βοηθάει στην πρόληψη
Σημάδια ανεπάρκειας της βιταμίνης Κ
Φεβ. 8.2024Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει
Η συμβολή της γλουταμίνης στην υγεία του εντέρου
Φεβ. 1.2024Τα αμινοξέα είναι χημικές ενώσεις με πολλούς ρόλους στο
Η εμμηνόπαυση είναι μια φυσική βιολογική διαδικασία που
Γαστρεντερίτιδα: Καταπολέμηση με φυσικό τρόπο!
Ιαν. 11.2024Η γαστρεντερίτιδα είναι μια φλεγμονή του πεπτικού σωλήνα,