Η μέση άποψη ανάμεσα στους εναντίων και στους υπέρμαχους είναι αυτή που λέει ότι, τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν να χρησιμοποιούνται προληπτικά από όσους έχουν αυξημένες διατροφικές ανάγκες τις οποίες δεν μπορούν να καλύψουν με σωστή διατροφή, ποιοτική αναβάθμιση του διαιτολογίου τους ή αύξηση της ποσότητας των προσλαμβανόμενων τροφών.

Ποιοί χρειάζονται τα συμπληρώματα διατροφής και γιατί τους είναι απαραίτητα; Τα συμπληρώματα διατροφής είναι ή μπορούν να αποδειχτούν χρήσιμα σε συγκεκριμένες κατηγορίες ατόμων, που για κάποιο λόγο ποιοτικά δεν μπορούν να βελτιώσουν το διαιτολόγιο τους, δηλαδή ενδεχομένως σε αυτούς που ζουν κι εργάζονται έντονα, σε όσους διατρέφονται μονομερώς, στους εφήβους, στις γυναίκες κατά την διάρκεια της περιόδου και της εγκυμοσύνης, στους καπνιστές, σ’ όσους βρίσκονται σε κατάσταση έντονου άγχους, σε άτομα που ακολουθούν υπο-θερμιδικές δίαιτες, σε όσους δεν διατρέφονται σωστά κι ασκούνται και ειδικότερα στους αθλητές που υποβάλλονται σε σκληρές προπονήσεις, στα άτομα τα οποία έχουν αυξημένες ανάγκες κατά περιόδους και ειδικότερα σε ασθενείς και σε χρήστες συγκεκριμένων φαρμάκων, σε όσους έχουν πρόβλημα στην απορρόφηση κάποιων βιταμινών, ανόργανων στοιχείων ή άλλων θρεπτικών συστατικών ή έχουν αυξημένη αποβολή θρεπτικών συστατικών λόγω κάποιας συγκεκριμένης κατάστασης.

Εξ’ ορισμού, τα συμπληρώματα διατροφής είναι σκευάσματα με διατροφική αλλά και φυσιολογική επίδραση, περιέχουν θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες, ανόργανα στοιχεία και άλλες ουσίες (π.χ. αμινοξέα, λιπαρά οξέα, βότανα, κλπ.) και διατίθενται για κατανάλωση στην ελληνική αγορά μέσω των φαρμακείων. Η σωστή χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής προϋποθέτει την ύπαρξη ενός ώριμου καταναλωτικού κοινού και ενός γνώστη συμβούλου υγείας. Σήμερα, όπου το νομοθετικό πλαίσιο για τα συμπληρώματα διατροφής, τόσο σε Ευρωπαϊκό όσο και σε εθνικό επίπεδο, αρχίζει να παίρνει μια ολοκληρωμένη μορφή, ο ρόλος του έλληνα φαρμακοποιού, ως την πιο αξιόπιστη πηγή ενημέρωσης των καταναλωτών για τα συμπληρώματα διατροφής, είναι καθοριστικός. Ιδιαίτερα σήμερα, το σύγχρονο φαρμακείο αποτελεί σημείο συμβουλών και ευ ζην, αφού η διπλή ιδιότητα του φαρμακοποιού, κατά πρώτον ως άτομο με επιστημονική υπόσταση και κατά δεύτερον ως συμβούλου υγείας, μπορεί να εγγυάται την υψηλή ποιότητα, ασφάλεια και αποτελεσματικότητα των συμπληρωμάτων διατροφής, με την προϋπόθεση πάντοτε ότι ο φαρμακοποιός βρίσκεται σε μια συνεχή και έγκυρη ενημέρωση για τα προϊόντα του.

Αντώνιος Κλόκουζας MSc, PhD

Διδάκτωρ Φαρμακολογίας Πανεπιστημίου Cambridge, Αγγλία.