• ΕΔΡΑ : Λεωφ. Μεσογείων 429, Αγία Παρασκευή, Τ.Κ. 15343

210 6014469

  • HealthSign
  • Προϊόντα

    Συμπληρώματα διατροφής

    Φυτοχημικές φόρμουλες

    ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • Κατηγορίες

    Βιταμίνες

    Μέταλλα - Ιχνοστοιχεία

    Αμινοξέα

    Βότανα

    Συμπληρώματα πέψης

    Ειδικά αντιοξειδωτικά

    Άθληση & μυϊκό σύστημα

    Ειδικό συμπλήρωμα για οστά & αρθρώσεις

  • Φυσικά Συστατικά και Βότανα

    Ρίγανη

    (Oregano)

    Υδροξυτυροσολη

    (Hydroxitirosol)

    Ελαιοευρωπαϊνη

    (Olea Europea)

    Κουρκουμίνη

    (Curcumin)

    Μπρόκολο

    (Broccoli)

    Μύρτιλο

    (Blubberies)

    Πράσινο Τσάι

    (Green Tea)

    Ρεσβερατρόλη

    (Resveratrol)

    Τομάτα

    Λυκοπένιο

  • Η εταιρία
  • Φαρμακοποιοί
  • Άρθρα
  • FAQ
  • Επικοινωνία

Supplements Βιταμίνες | Συμπληρώματα διατροφής

Supplements Βιταμίνες | Συμπληρώματα διατροφής

logo
  • Αρχική
  • Η εταιρία
  • Φαρμακοποιοί
  • Άρθρα
  • F.A.Q.
  • Επικοινωνία
  • Προϊόντα

    Συμπληρώματα διατροφής

    Φυτοχημικές φόρμουλες

    ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • Κατηγορίες

    Βιταμίνες

    Μέταλλα - Ιχνοστοιχεία

    Αμινοξέα

    Βότανα

    Συμπληρώματα πέψης

    Ειδικά αντιοξειδωτικά

    Άθληση & μυϊκό σύστημα

    Ειδικό συμπλήρωμα για οστά & αρθρώσεις

  • Φυσικά Συστατικά & Βότανα

    Ρίγανη

    (Oregano)

    Υδροξυτυροσολη

    (Hydroxitirosol)

    Ελαιοευρωπαϊνη

    (Olea Europea)

    Κουρκουμίνη

    (Curcumin)

    Μπρόκολο

    (Broccoli)

    Μύρτιλο

    (Blubberies)

    Πράσινο Τσάι

    (Green Tea)

    Ρεσβερατρόλη

    (Resveratrol)

    Τομάτα

    Λυκοπένιο

Ρύθμιση των αποτοξινωτικών συστημάτων του οργανισμού μέσω της διατροφής

  • 31 Αυγούστου, 2018
  • by: webera

Πολλές είναι οι έως τώρα δημοσιεύσεις από κυτταρικές, ζωικές και κλινικές μελέτες που δείχνουν ότι συγκεκριμένα συστατικά της τροφής μπορούν να τροποποιήσουν τη μετατροπή και τη μετέπειτα απέκκριση των τοξινών από τον οργανισμό. Σε γενικές γραμμές, τα ευρήματα αυτά δείχνουν ότι συγκεκριμένες τροφές μπορούν να ευνοούν μεταβολικά μονοπάτια που τροποποιούν τις τοξίνες και τις προετοιμάζουν για απέκκριση.

Τα ανθοκραμβοειδή λαχανικά, τα μούρα, η σόγια, το σκόρδο, μπαχαρικά όπως η κουρκουμίνη, έχουν προταθεί ως ωφέλιμα και συχνά συνιστώνται ως μέρος της διατροφής που μπορεί να βοηθήσει στην αποτοξίνωση. Η επιστήμη φυσικά συνεχίζει να εξελίσσεται και αναζητούνται συνεχώς νέα δεδομένα.
Έτσι, σήμερα γνωρίζουμε ότι τα συστατικά των τροφών μπορούν να επηρεάσουν την αποτοξίνωση σε διάφορα επίπεδα. Στο επίπεδο των ενζύμων της φάσης Ι (κατά τη φάση αυτή προστίθεται οξυγόνο στην τοξίνη δημιουργώντας μια ενεργό θέση) και της φάσης ΙΙ (στην ενεργό θέση προσδένεται ένα υδρόφιλο μόριο που θα ετοιμάσει την τοξίνη για να απεκκριθεί), σε επίπεδο γονιδίων που εκφράζουν αντιοξειδωτικά ένζυμα και τις μεταλλοθειονίνες (ενδογενείς πρωτεΐνες που μεταφέρουν βαρέα μέταλλα).

Η ρεσβερατρόλη, η κουρκουμίνη, οι κατεχίνες, το ελλαγικό οξύ, τα ιχθυέλαια, η λουτεολίνη, το λυκοπένιο, η Ν-ακετυλοκυστεΐνη, η κερσετίνη, η βιταμίνη Α, η ασταξανθίνη, το καφεϊκό οξύ και οι συνδυασμοί αυτών είναι βιοενεργές ουσίες που αποδεδειγμένα συμμετέχουν στα συστήματα αποτοξίνωσης του ανθρώπινου οργανισμού.
Ο μεταγραφικός παράγοντας Nrf2 θεωρείται κλειδί για τη ρύθμιση των αποτοξινωτικών συστημάτων του οργανισμού. Ο Nrf2 βρίσκεται ανενεργός στα κύτταρα του οργανισμού μέχρι τη στιγμή που απελευθερώνεται από έναν ενεργοποιητή. Ακολούθως μετακινείται στον πυρήνα του κυττάρου όπου και δεσμεύεται στο DNA σε ένα σημείο που καλείται hARE (HumanAntioxidantResponseElement), βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού και είναι υπεύθυνο για τη ρύθμιση ολόκληρου του αντιοξειδωτικού συστήματος.

Η έλλειψή του οδηγεί σε αυξημένη τοξικότητα από φάρμακα, καρκινογόνες ουσίες, αλλεργιογόνα και τοξικές περιβαλλοντικές ουσίες, ενώ παράλληλα υπάρχει μειωμένη ανταπόκριση στις αντιφλεγμονώδεις δράσεις των φυτοχημικών ουσιών. Αντίθετα, η επαγωγή του Nrf2 προστατεύει έναντι πολλών καταστάσεων που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες, όπως ο καρκίνος, η απορρύθμιση της νεφρικής λειτουργίας, οι πνευμονικές παθήσεις, οι αρθρίτιδες, νευρολογικές εκφυλιστικές παθήσεις και καρδιολογικά νοσήματα.

Μελέτες έχουν δείξει ότι μεταξύ των διαφόρων συμπληρωμάτων διατροφής – ενεργοποιητών του Nrf2, η σουλφοραφάνη υπερτερεί (η σουλφοραφάνη περιέχεται στο μπρόκολο).

Το χαμηλό μοριακό βάρος και η λιπόφιλη φύση της ουσίας την κάνουν να παρουσιάζει υψηλότερη βιοδιαθεσιμότητα (και συνεπώς κι αποτελεσματικότητα) σε σχέση με τα υπόλοιπα συμπληρώματα διατροφής που επίσης ενεργοποιούν τον Nrf2.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

1. Modulation of MetabolicDetoxification Pathways Using Foods and Food-Derived Components: A Scientific Review with Clinical Application. Hodges RE, Minich DM.J NutrMetab.2015;2015:760689.
2. Sulforaphane and Other Nutrigenomic Nrf2 Activators: Can the Clinician’s Expectation Be Matched by the Reality? Christine A. Houghton, Robert G. Fassett, and Jeff S. Coombes. Oxidative Medicine and Cellular Longevity. Volume 2016 (2016), Article ID 7857186

ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΡΑΜΟΥΝΤZΟΣ

ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟΣ

 

 

  • Επιστημονικά Άρθρα
  • αντιοξειδωτικά αντιοξειδωτικές ιδιότητες αποτοξίνωση κουρκουμίνη ρεσβερατρόλη

Η ελιά και η πρόληψη του διαβήτη

Μπήκε Φθινόπωρο, θυμήσου τη βιταμίνη σου!

YOU MIGHT ALSO LIKE More From Author

Βιταμίνη B6: Ιδιότητες και οφέλη

Δεκ. 1.2023

Η βιταμίνη Β6, γνωστή και ως πυριδοξίνη, βρίσκεται σε μια

Read more

Ο ρόλος 3 βιταμινών στην λειτουργία του θυρεοειδή αδένα

Νοέ. 21.2023

Οι βιταμίνες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη

Read more

Ριγανέλαιο και ιώσεις

Νοέ. 15.2023

Η ρίγανη είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως στη

Read more

Διατροφή για αθλητές και δρομείς

Νοέ. 2.2023

Η διατροφή αποτελεί κρίσιμη πτυχή του Μαραθωνίου δρόμου

Read more

Η βιταμίνη C και ο ρόλος της στην υγεία και την εμφάνιση του δέρματος

Οκτ. 26.2023

Ο ρόλος της βιταμίνης C στην υγεία του δέρματος ήταν υπό

Read more

Αμινοξέα: Ιδιότητες και οφέλη

Οκτ. 19.2023

Τα θρεπτικά συστατικά της τροφής διακρίνονται δομικά στις

Read more

Αναζήτηση

Υδροξυτυροσολη

 

Ρίγανη

 

Ρεσβερατρόλη

 

Μπρόκολο

 

Πράσινο Τσάι

 

Μύρτιλο

 

Κουρκουμίνη

 

Ελαιοευρωπαϊνη

 

Ντομάτα

1.HEALTH-SIGN-LOGO-ASHMI-GOOD white-min

Η Health Sign είναι μια βραβευμένη ελληνική εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής, που παρέχει προϊόντα απαράμιλλης  ποιότητας για κάθε ανάγκη υγείας, ευεξίας και καλύτερης ζωής.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Συμπληρώματα διατροφής

Βιταμίνες

Φυτοχημικές φόρμουλες

Facebook Post 940x788 px - Προσαρμοσμένες διαστάσεις (5)

FOLLOW US

Please enter key search to display results.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Λεωφόρος Μεσογείων 429

15343 Αγία Παρασκευή

Τηλ. κέντρο 210 60 14 469

Email: info@health-sign.gr

Όροι χρήσης | Cookies | Απόρρητο

©2022 Health Sign. All Rights Reserved. Powered by VNG Digital Group