

Μεταβολικό Σύνδρομο & η υδροξυτυροσόλη
- 21 Απριλίου, 2017
- by: webera
Η υδροξυτυροσόλη είναι η κύρια πολυφαινόλη του ελαιολάδου και αναφέρεται ως το πιο βιοδραστικό συστατικό του. Πρόσφατη μεγάλη μελέτη παρουσιάζει τις επιδράσεις της στους επιμέρους παράγοντες του μεταβολικού συνδρόμου καθώς και τους ακριβείς μηχανισμούς δράσης της.
Στη μελέτη αυτή φαίνεται ότι η υδροξυτυροσόλη:
βελτιώνει το λιπιδαιμικό προφίλ,
μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα
αυξάνει την ευαισθησία των ιστών στην ινσουλίνη
μειώνει το οξειδωτικό stress και τη φλεγμονή.
Αναγνωρίστηκαν πολλαπλοί μοριακοί στόχοι μέσω των οποίων η υδροξυτυροσόλη θα ασκήσει τη δράση της. Φαίνεται ότι η δράση αυτή ξεκινά μέσα από το γαστρεντερικό σωλήνα πριν γίνει η απορρόφησή της στη συστηματική κυκλοφορία, κάτι που μπορεί να φαίνεται επουσιώδες, ωστόσο καταδεικνύει τον ζωτικό ρόλο που παίζει η σύσταση της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου στην παθογένεια του μεταβολικού συνδρόμου.
Τα αποτελέσματα αυτά αποτελούν έναυσμα για νέες μεγαλύτερες και καλύτερα σχεδιασμένες μελέτες.
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Hydroxytyrosol in the Prevention of the Metabolic Syndrome and Related Disorders.
Julien Peyrol, Catherine Riva and Marie Josèphe Amiot. Nutrients 2017, 9(3), 306
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΡΑΜΟΥΝΤZΟΣ
ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟΣ
YOU MIGHT ALSO LIKE More From Author
Η αλλαγή στον τρόπο ζωής και η τροποποίηση διάφορων παραγόντων
Aμινοξέα: Πηγή ενέργειας όχι μόνο για αθλητές!
Ιαν. 19.2023Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών στα
D3: Πότε πρέπει να παίρνουμε την βιταμίνη D3;
Ιαν. 12.2023Οι δύο κύριες μορφές βιταμίνης D είναι η βιταμίνη D2 (εργοκαλσιφερόλη)
Προσοχή!! Ιώσεις!! 5 βήματα για την πρόληψη τους
Ιαν. 5.2023Πρωτοχρονιά στο κρεβάτι έκαναν πολλοί συμπολίτες μας εξαιτίας
Με το ξεκίνημα του νέου έτους, πολλοί άνθρωποι παίρνουν
Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση των γνωστικών