Το μαγνήσιο (Mg2+) είναι ένα απαραίτητο ιόν για το ανθρώπινο σώμα, που παίζει καθοριστικό ρόλο στην υποστήριξη και τη διατήρηση της υγείας και της ζωής. Ως το δεύτερο πιο άφθονο ενδοκυτταρικό κατιόν μετά το κάλιο, εμπλέκεται σε περισσότερες από 600 ενζυμικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένου του ενεργειακού μεταβολισμού και της πρωτεϊνικής σύνθεσης.

Το μαγνήσιο συμμετέχει σημαντικά στη μεταβίβαση νευρικών ερεθισμάτων και τη χάλαση (χαλάρωση) των μυών. Γι’ αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την νευρική, μυοσκελετική και την καρδιακή λειτουργία. Είναι απαραίτητο για τη διατήρηση του φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού, τον μεταβολισμό των λιπιδίων καθώς και για τη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος και της αρτηριακής πίεσης. Μέσω της δράσης του στους λείους μύες, της αγγειοδιαστολής των τριχοειδών αγγείων και της ομαλοποίησης της μεταφοράς των νευρικών ερεθισμάτων, το μαγνήσιο μπορεί να παίξει σημαίνοντα ρόλο στην αναλγησία (πόνοι πριν και κατά την περίοδο, ημικρανίες κα).

Το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής των Ηνωμένων Πολιτειών συνιστά ημερήσια πρόσληψη 420 mg για τους άνδρες και 320 mg για τις γυναίκες. Ωστόσο, πρόσφατες αναφορές εκτιμούν ότι τουλάχιστον το 60% των Αμερικανών δεν καταναλώνει τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα Mg2+

Μέρος του προβλήματος προέρχεται από το έδαφος που χρησιμοποιείται για τη γεωργία, το οποίο γίνεται όλο και πιο ανεπαρκές σε βασικά μέταλλα. Τα τελευταία 60 χρόνια η περιεκτικότητα σε Mg2+ στα φρούτα και τα λαχανικά μειώθηκε κατά 20–30% . Επιπλέον, η δυτική διατροφή περιέχει περισσότερα επεξεργασμένα δημητριακά και επεξεργασμένα τρόφιμα. Οι εκτιμήσεις είναι ότι το 80-90% του Mg2+ χάνεται κατά την επεξεργασία των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, ένας σημαντικός αριθμός ατόμων έχει έλλειψη Mg2+, που μπορεί να αποτελεί έως και το 60% των ασθενών σε κρίσιμη κατάσταση. Επιπλέον, η υπομαγνησιαιμία μπορεί να είναι συνέπεια της χρήσης ορισμένων τύπων φαρμάκων, συνηθέστερα διουρητικών και αναστολέων αντλίας πρωτονίων.

Τα πρώτα συμπτώματα που προκαλεί η έλλειψη μαγνησίου είναι απώλεια της όρεξης, ναυτία, έμετοι, αδυναμία, κόπωση, νευρικότητα και αϋπνία. Σε σοβαρότερες περιπτώσεις εμφανίζονται αιμωδίες (μουδιάσματα), μυϊκές συσπάσεις και κράμπες, καρδιακές αρρυθμίες και σπασμός των στεφανιαίων αγγείων.

Ειδικότερα, οι κράμπες των σκελετικών μυών είναι συχνές και συμβαίνουν συχνά σε συνδυασμό με εγκυμοσύνη, προχωρημένη ηλικία, άσκηση ή διαταραχές του κινητικού νευρώνα (όπως η αμυοτροφική πλάγια σκλήρυνση). Τυπικά, τέτοιες κράμπες δεν έχουν εμφανή υποκείμενη παθολογία και γι’ αυτό ονομάζονται ιδιοπαθείς. Τα συμπληρώματα μαγνησίου θεωρούνται πρώτης γραμμής θεραπεία για τις κράμπες.

Η εταιρεία Health Sign συστήνει το HS Magnesium Citrate 90 caps

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

Magnesium in Prevention and Therapy. Uwe Gröber, Joachim Schmidt, and Klaus Kisters. Nutrients. 2015 Sep; 7(9): 8199–8226.