• ΕΔΡΑ : Λεωφ. Μεσογείων 429, Αγία Παρασκευή, Τ.Κ. 15343

210 6014469

  • HealthSign
  • Προϊόντα

    Συμπληρώματα διατροφής

    Φυτοχημικές φόρμουλες

    ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • Κατηγορίες

    Βιταμίνες

    Μέταλλα - Ιχνοστοιχεία

    Αμινοξέα

    Βότανα

    Συμπληρώματα πέψης

    Ειδικά αντιοξειδωτικά

    Άθληση & μυϊκό σύστημα

    Ειδικό συμπλήρωμα για οστά & αρθρώσεις

  • Φυσικά Συστατικά και Βότανα

    Ρίγανη

    (Oregano)

    Υδροξυτυροσολη

    (Hydroxitirosol)

    Ελαιοευρωπαϊνη

    (Olea Europea)

    Κουρκουμίνη

    (Curcumin)

    Μπρόκολο

    (Broccoli)

    Μύρτιλο

    (Blubberies)

    Πράσινο Τσάι

    (Green Tea)

    Ρεσβερατρόλη

    (Resveratrol)

    Τομάτα

    Λυκοπένιο

  • Η εταιρία
  • Φαρμακοποιοί
  • Άρθρα
  • FAQ
  • Επικοινωνία

Supplements Βιταμίνες | Συμπληρώματα διατροφής

Supplements Βιταμίνες | Συμπληρώματα διατροφής

logo
  • Αρχική
  • Η εταιρία
  • Φαρμακοποιοί
  • Άρθρα
  • F.A.Q.
  • Επικοινωνία
  • Προϊόντα

    Συμπληρώματα διατροφής

    Φυτοχημικές φόρμουλες

    ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
  • Κατηγορίες

    Βιταμίνες

    Μέταλλα - Ιχνοστοιχεία

    Αμινοξέα

    Βότανα

    Συμπληρώματα πέψης

    Ειδικά αντιοξειδωτικά

    Άθληση & μυϊκό σύστημα

    Ειδικό συμπλήρωμα για οστά & αρθρώσεις

  • Φυσικά Συστατικά & Βότανα

    Ρίγανη

    (Oregano)

    Υδροξυτυροσολη

    (Hydroxitirosol)

    Ελαιοευρωπαϊνη

    (Olea Europea)

    Κουρκουμίνη

    (Curcumin)

    Μπρόκολο

    (Broccoli)

    Μύρτιλο

    (Blubberies)

    Πράσινο Τσάι

    (Green Tea)

    Ρεσβερατρόλη

    (Resveratrol)

    Τομάτα

    Λυκοπένιο

Ευεργετικές δράσεις ελαιολάδου

  • 5 Μαρτίου, 2021
  • by: webera

Η κατανάλωση έξτρα παρθένου ελαιολάδου(EVOO) είναι συχνή στη Μεσογειακή Διατροφή, η οποία είναι ευρέως γνωστό ότι έχει πολλά πλεονεκτήματα για την υγεία και αυξάνει τη μακροζωία.  Η κατανάλωσή του σχετίζεται  με μειωμένο κίνδυνο για τις περισσότερες ασθένειες που σχετίζονται με τη γήρανση, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών και νευροεκφυλιστικών ασθενειών  αλλά και ορισμένων τύπων καρκίνου.

Αρχικά, οι ευεργετικές ιδιότητες του EVOO αποδόθηκαν σε λειτουργικά συστατικά όπως μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (MUFAs και PUFAs), όπως ελαϊκό οξύ (55 έως 83% του συνολικού λιπαρού οξέος-FA), λινελαϊκό οξύ (3 έως 21% του συνολικού FA), και λινολενικό οξύ (0 έως 1,5% του συνολικού FA). Ωστόσο, πρόσφατες επιδημιολογικές και πειραματικές μελέτες δείχνουν επίσης ότι δευτερεύουσες βιοδραστικές ενώσεις- βιοφαινόλες, συμπεριλαμβανομένων φαινολικών αλκοολών, όπως η υδροξυτυροσόλη (HT) και τυροσόλη (p-HPEA), σεκοϊριδοειδή παράγωγα, όπως η ελαιοευρωπαΐνη, τα φαινολικά οξέα, οι λιγνάνες και τα φλαβονοειδή συμβάλλουν στις ευεργετικές επιδράσεις του ελαιολάδου.

Αρκετές μελέτες έχουν δείξει την ικανότητα των φαινολικών ενώσεων του ελαιολάδου να αντισταθμίζουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, να ρυθμίζουν την κυτταρική άμυνα του οργανισμού, καθώς και να παρεμβαίνουν στη διαδικασία συσσωμάτωσης αμυλοειδούς, υποδηλώνοντας τη χρήση τους, όχι μόνο στην πρόληψη, αλλά και τη συμπληρωματική θεραπεία ορισμένων ασθενειών.

Σύμφωνα με τα έως τώρα δεδομένα, οι δύο σημαντικότερες φαινολικές ενώσεις του ελαιολάδου, η υδροξυτυροσόλη και η ελαιευρωπαΐνη, θα μπορούσαν να εφαρμοστούν κλινικά σε καρδιαγγειακά και νευροεκφυλιστικά νοσήματα καθώς και στην πρόληψη του καρκίνου.

Τα καρδιοπροστατευτικά αποτελέσματα έχουν ερευνηθεί σε πολλές μελέτες. Τα αποτελέσματα της ανθρώπινης κλινικής μελέτης EUROLIVE ήταν μία από τις βασικές αιτίες που οδήγησαν την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων να δημοσιεύσει έναν ισχυρισμό σχετικά με τα οφέλη μιας καθημερινής πρόσληψης παρθένου ελαιολάδου πλούσιου σε φαινολικές ενώσεις. Πιο πρόσφατες κλινικές δοκιμές επιβεβαίωσαν αυτά τα αποτελέσματα, παρατηρώντας ότι  η LDL στο πλάσμα μειώθηκε μετά την κατανάλωση μπισκότων εμπλουτισμένων με υδροξυτυροσόλη ή παρθένου ελαιολάδου εμπλουτισμένου με υδροξυτυροσόλη και ελαιοευρωπαΐνη.

Σημαντικές μελέτες, όπως η  EPIC και η PREDIMED, έχουν δείξει ότι η τακτική κατανάλωση ελαιολάδου, εντός του πλαισίου της μεσογειακής διατροφής, μειώνει σημαντικά τη συχνότητα εμφάνισης αρκετών χρόνιων παθήσεων όπως καρδιαγγειακών, καρκίνου, μεταβολικών και ανοσολογικών-φλεγμονωδών διαταραχών. Τα αποτελέσματα της δοκιμής PREDIMED αποκαλύπτουν μείωση κατά 68% της συχνότητας εμφάνισης καρκίνου του μαστού σε γυναίκες που έλαβαν δίαιτα συμπληρωμένη με παρθένο ελαιόλαδο. Ωστόσο, τα παρατηρούμενα αποτελέσματα σε αυτές τις μελέτες δεν μπορούν να αποδοθούν αποκλειστικά στην υδροξυτυροσόλη και την ελαιοευρωπαΐνη, καθώς το παρθένο ελαιόλαδο περιέχει και πολλές άλλες φαινολικές και βιοδραστικές ενώσεις.

Η PREDIMED διερεύνησε την υδροξυτυροσόλη ως θεραπευτικό εργαλείο για την πρόληψη των νευροεκφυλιστικών ασθενειών. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι η συμπλήρωση της διατροφής με το παρθένο ελαιόλαδο βελτίωσε τις γνωστικές λειτουργίες.

Επιπλέον, γίνονται μελέτες που αξιολογούν την αποτελεσματικότητα της υδροξυτυροσόλης στη μη αλκοολική στεατοηπατίτιδα καθώς και στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού σε γυναίκες με υψηλό κίνδυνο εμφάνισης.

Τα δεδομένα στην παρούσα φάση συνηγορούν υπέρ της ασφάλειας και των ευεργετικών επιδράσεων των ενώσεων αυτών. Η αποτελεσματική ημερήσια δόση που χορηγείται σε ανθρώπους για την επίτευξη θεραπευτικού αποτελέσματος δεν είναι γνωστή, αλλά τα κλινικά και πειραματικά στοιχεία δείχνουν ότι η τακτική λήψη μπορεί να είναι μακροπρόθεσμα χρήσιμη.

 

Θανάσης Καραμούντζος MD, MSc

Ειδικός Γαστρεντερολόγος

 

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  1. Hydroxytyrosol, Tyrosol and Derivatives and Their Potential Effects on Human Health. Ana Karković Marković, Jelena Torić, Monika Barbarić, Cvijeta Jakobušić Brala. Molecules. 2019 May 24;24(10):2001.
  2. Oleuropein, a Bioactive Compound from Olea europaea, as a Potential Preventive and Therapeutic Agent in Non-Communicable Diseases.Chiara Nediani, Jessica Ruzzolini, Annalisa Romani, and Lido Calorini. Antioxidants (Basel).2019 Dec; 8(12): 578.

 

 

  • Επιστημονικά Άρθρα

Προστασία του οργανισμού από οξειδωτικό στρες

Συμβουλές για να είμαστε καλά κάθε μέρα!

YOU MIGHT ALSO LIKE More From Author

Η σημασία της Βιταμίνης Β12 για τον οργανισμό μας.

Φεβ. 2.2023

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό

Read more

Αρθρώσεις: Πως μπορούμε να πετύχουμε την καλή τους λειτουργία!

Ιαν. 26.2023

Η αλλαγή στον τρόπο ζωής και η τροποποίηση διάφορων παραγόντων

Read more

Aμινοξέα: Πηγή ενέργειας όχι μόνο για αθλητές!

Ιαν. 19.2023

Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών στα

Read more

D3: Πότε πρέπει να παίρνουμε την βιταμίνη D3;

Ιαν. 12.2023

Οι δύο κύριες μορφές βιταμίνης D είναι η βιταμίνη D2 (εργοκαλσιφερόλη)

Read more

Προσοχή!! Ιώσεις!! 5 βήματα για την πρόληψη τους

Ιαν. 5.2023

Πρωτοχρονιά στο κρεβάτι έκαναν πολλοί συμπολίτες μας εξαιτίας

Read more

Υποδεχόμαστε τον καινούργιο χρόνο με χαμόγελο και ενέργεια!!

Δεκ. 29.2022

Με το ξεκίνημα του νέου έτους, πολλοί άνθρωποι παίρνουν

Read more

Αναζήτηση

Υδροξυτυροσολη

 

Ρίγανη

 

Ρεσβερατρόλη

 

Μπρόκολο

 

Πράσινο Τσάι

 

Μύρτιλο

 

Κουρκουμίνη

 

Ελαιοευρωπαϊνη

 

Ντομάτα

1.HEALTH-SIGN-LOGO-ASHMI-GOOD white-min

Η Health Sign είναι μια βραβευμένη ελληνική εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής, που παρέχει προϊόντα απαράμιλλης  ποιότητας για κάθε ανάγκη υγείας, ευεξίας και καλύτερης ζωής.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Συμπληρώματα διατροφής

Βιταμίνες

Φυτοχημικές φόρμουλες

Facebook Post 940x788 px - Προσαρμοσμένες διαστάσεις (5)

FOLLOW US

Please enter key search to display results.

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Λεωφόρος Μεσογείων 429

15343 Αγία Παρασκευή

Τηλ. κέντρο 210 60 14 469

Email: info@health-sign.gr

Όροι χρήσης | Cookies | Απόρρητο

©2022 Health Sign. All Rights Reserved. Powered by VNG Digital Group