Η μεγάλη έξαρση της πανδημίας που βιώνουμε αυτές τις ημέρες στη χώρα μας, έρχεται να μας θυμίσει ότι ο χειμώνας είναι η κατεξοχήν εποχή των ιώσεων. Οι σημαντικότεροι λόγοι είναι η πτώση της θερμοκρασίας, η οποία οδηγεί σε συγχρωτισμό σε κλειστούς χώρους χωρίς επαρκή αερισμό ιδιαίτερα όταν συνδυάζονται με ελλιπή μέτρα υγιεινής και προστασίας.

Οι περισσότερες λοιμώξεις μεταδίδονται με μικρά σταγονίδια κατά την αναπνοή, το φτέρνισμα και το βήχα ή ακόμα και με την άμεση επαφή. Ιδιαίτερα οι γιορτές μας φέρνουν πιο κοντά, μέσα στα σπίτια αλλά και έξω από αυτά. Οι χειραψίες και οι ασπασμοί είναι πολύ συχνοί και ο κύκλος των επαφών μεγαλώνει πολύ.

Ο καλός αερισμός των χώρων του σπιτιού και της εργασίας είναι το πρώτο βήμα πρόληψης(τουλάχιστον 10 λεπτά ανά τακτά χρονικά διαστήματα). Η υπερβολική ζέστη μέσα στο σπίτι θα πρέπει να αποφεύγεται καθώς βοηθάει την επιβίωση και τον πολλαπλασιασμό των ιών. Η ιδανική θερμοκρασία θα πρέπει να είναι μεταξύ 19 και 22 βαθμών Κελσίου. Επιπλέον, είναι σημαντικό να καθαρίζονται σχολαστικά οι επιφάνειες καθώς οι ιοί μπορούν να παραμείνουν ζωντανοί σε αυτές για αρκετές ημέρες.

Η κάλυψη του στόματος και της μύτης με το εσωτερικό του αγκώνα και η απόρριψη των χαρτομάντιλων μετά τη χρήση τους είναι πολύ σημαντικά μέτρα και θα πρέπει να συνδυάζονται με τη σωστή υγιεινή των χεριών με τακτικό πλύσιμο.

Η συνολική διατροφική κατάσταση ενός ατόμου, το είδος της διατροφής και ο τρόπος πρόσληψης τροφής επηρεάζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, δηλαδή την άμυνα του οργανισμού έναντι των λοιμώξεων. Η καλύτερη διατροφή είναι αυτή που υποστηρίζει τις λειτουργίες των ανοσοκυττάρων επιτρέποντάς τους να ξεκινήσουν αποτελεσματικές αντιδράσεις έναντι παθογόνων, αλλά και να επιλύσουν γρήγορα την κατάσταση όταν είναι απαραίτητο και να αποφύγουν τη δημιουργία χρόνιας φλεγμονής.

Σήμερα γνωρίζουμε ότι κάποια συστατικά της διατροφής μπορούν να βοηθήσουν πολύ στο χτίσιμο γερού ανοσοποιητικού και την προστασία του οργανισμού κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Η βιταμίνη C παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση πολλών λοιμώξεων. Το κοινό κρυολόγημα, η γρίπη και η πνευμονία της κοινότητας αποτελούν χαρακτηριστικά παραδείγματα. Οι μελέτες έχουν δείξει ότι το όφελος της προληπτικής χορήγησης είναι μεγαλύτερο για ειδικές ομάδες πληθυσμού(ενεργητικοί και παθητικοί καπνιστές, οι ηλικιωμένοι και άνθρωποι που αθλούνται στα όρια, όπως οι δρομείς μεγάλων αποστάσεων). Οι περισσότεροι ειδικοί συνιστούν υψηλές δόσεις διαιρεμένες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο συνδυασμός με ασβέστιο μειώνει τον κίνδυνο εντερικών προβλημάτων ενώ ο συνδυασμός με βιοφλαβονοειδή μειώνει τον κίνδυνο για λίθους του ουροποιητικού σε σχέση με την απλή βιταμίνη C.

Το ριγανέλαιο και το κύριο συστατικό του η καρβακρόλη ταξινομούνται από τον Οργανισμό Ελέγχου Φαρμάκων και Τροφίμων των ΗΠΑ ως ασφαλή και παρουσιάζουν ευρύ φάσμα αντιμικροβιακής δραστηριότητας. Η δράση του επεκτείνεται και έναντι κάποιων ιών, ιδιαίτερα του νορο-ιού. Η καρβακρόλη, το βασικό συστατικό του ριγανέλαιου φαίνεται ότι αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό του ιού και τελικά τον αδρανοποιεί, μέσω της διάσπασης του σκληρού εξωτερικού τοιχώματος του ιού. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό γιατί η οικογένεια των νοροϊών ευθύνεται για επιδημίες γαστρεντερίτιδας αρκετά συχνές κατά τη διάρκεια του χρόνου.

Ειδικός Γαστρεντερολόγος

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

1. Prevention and Treatment of Influenza, Influenza-Like Illness, and Common Cold by Herbal, Complementary, and Natural Therapies. Mousa HA. J Evid Based Complementary Altern Med.2017 Jan;22(1):166-174.
2. Vitamin C and Infections. Hemilä H.Nutrients. 2017 Mar 29;9(4)
3. Antiviral efficacy and mechanisms of action of oregano essential oil and its primary component carvacrol against murine norovirus. Gilling DH, Kitajima M, Torrey JR, Bright KR. J Appl Microbiol. 2014 May;116(5):1149-63.