Διατροφική καρδιοπροστασία : «Εκγύμναση» του μυοκαρδίου με εκχύλισμα φύλλων ελιάς
Η ελαιοευρωπαΐνη, το κύριο πολυφαινολικό συστατικό της ελιάς, έδειξε ότι δρα με τον ίδιο τρόπο, μειώνοντας το μέγεθος του εμφράκτου, όταν δόθηκε σε κατάλληλη δόση, σε μελέτη που διοργανώθηκε από επιστήμονες της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου των Αθηνών σε συνεργασία με γιατρούς της Καρδιολογικής Κλινικής του Αττικού Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου.
Το συμπέρασμα της μελέτης ήταν ότι η προσθήκη ελαιοευρωπαΐνης σε πειραματόζωα με φυσιολογική ή υπερχοληστερολαιμική δίαιτα έχει ως αποτέλεσμα την ενδοκυττάρια προετοιμασία του μυοκαρδίου, που μειώνει τις δραματικές επιπτώσεις της ισχαιμίας και της υπερχοληστερολαιμίας. Παράλληλα παρατηρήθηκε μείωση των επιπέδων των δεικτών οξειδωτικού στρες.
Η μελέτη αυτή, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Planta Medica τον περασμένο Ιούνιο, έρχεται να προστεθεί στις πολλές αναφορές που υπάρχουν για την ελαιοευρωπαΐνη τα τελευταία χρόνια στην εγχώρια και διεθνή βιβλιογραφία. Η προστατευτική της δράση έχει επιδειχθεί έναντι διαφόρων παθήσεων (έχει αναφερθεί αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή και υπογλυκαιμική δράση), αλλά η χρήση της συστήνεται ειδικά έναντι καρδιαγγειακών και μεταβολικών διαταραχών.
ΣΥΝΤΑΚΤΗΣ
ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΚΑΡΑΜΟΥΝΤZΟΣ
ΓΑΣΤΡΕΝΤΕΡΟΛΟΓΟΣ
Related posts
Ένα από τα σημαντικότερα..
H ελαιοευρωπαΐνη είναι ένας σεκοϊριδοειδής γλυκοζίτης που..














